Iskra pjenušac
Proizveden je od sorte Pinot Noir, klasičnom champagne metodom zrenja u boci, energičan i naglašene svježine, s lijepo izraženom sekundarnom notom bobičastog voća i livadnog cvijeća. Ohlađen na najviše 8°C odlično se slaže sa sirom ricottom ili začinjenim namazima od svježega sira te zrelijim sirevima camembert ili brie. Poslužen kao cocktail Kir Royal (s cassis likerom) biti će odličan poslužen uz voćne deserte ili savijače. Mi smo nazdravili za oproštaj s dobrim željama od srca, iako bi ovaj pjenušac bio i odličan aperitiv.
Decanter 2021, brončana nagrada!
